Spanguoles perrinkite, jei reikia, perliekite vandeniu ir sutrinkite. Į spanguoles dėkite medų ir palaikykite, kad išsiskirtų sulčių.

Tuo metu patisoną nuplaukite ir padalinkite į dvi nevienodas dalis. Viena bus dubenėlis, o kita - jos dangtelis.

Išskobkite patisono minkštimą ir jį supjaustykite kubeliais ar rutulėliais. Į patisono kevalą krėskite spanguolių ir medaus mišinį ir berkite patisono gabalėlius.