Virtų bulvių cepelinai su varške
900 g virtų bulvių,apie 110 g krakmolo,1 kiaušinio, druskos.
Varškės įdarui:
Varškės,
1 kiaušinio, mėtų lapelių(kas mėgsta, na man jos netrukdo, truputėlio cukraus
Virtas bulves nulupu, gerai sutrinu, įmušu kiaušinį, sudedu krakmolą, druskos ir viskas sumaišau. Iš bulvių masės darau paplotėlius ant jų vidurio dedu paruoštą varškės įdarą ir formuoju apvalius cepelinus. Paruoštus cepelinus dedu į pasūdytą vandenį ir iškilusius verdu apie 10-12 minučių. Patiekiu su grietine.
- Komentuoti
pabandykite i varskes ydara ideti smulkiai pakepintu svogunu,labai skanu:)
Labai skanu!
myliu varskyte.......:-D
tik vat man labiau patinka tradiciniai cepelinai su mesyte ;)
kaip nebūtų keista aš irgi pamėgau su varške:) o seniau teikdavau pirmenybę tik su mėsa.....
laaabai mėgstu su varške :)
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Jei gaištate daug laiko virtuvėje, valydama bei pjaustydama daržoves lentutę bei indus dėkite ne tiesiai ant stalo, o ant laikraščio. Baigusi darbą sutaupysite laiko, išvengdama stalo valymo – jums tereiks išmesti nešvarų laikraštį. Beje, tai puikus būdas atsikratyti senų laikraščių.
Rodyti kitą patarimą
