Greita paieška
Receptai
Draugai

Adžika

Adžika
Rekomenduojame:
Įvertino 5 lankytojai

Kategorijos: Konservavimas, Konservai, Padažai, marinatai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Baklažanai , 1 kilogramas
  • Pomidorai , 1,5 kilogramo
  • Paprika, saldžioji , 1 kilogramas
  • Česnakai , 300 gramų
  • Paprika, aštrioji , 4 vienetai
  • Aliejus , 250 mililitrų
  • Actas , 100 gramų
  • Cukrus , 3 valgomieji šaukštai
  • Petražolės , 1 pundelis
  • Druska , 4 valgomieji šaukštai
Akcijos.lt - pirk ingredientus su nuolaida.
Gaminimo instrukcija:

  1. Visas daržoves (išskyrus baklažanus) sumalame mėsmale. Baklažanus supjaustome kubeliais.

  2. Gautą masę pilame į puodą, supilame aliejų, suberiame druską ir cukrų. Išmaišome ir paragaujame, galbūt norėsite įberti daugiau druskos ar cukraus.

  3. Puodą statome ant nedidelės ugnies ir troškiname apie 1 valandą, kartais pamaišome.

  4. Supilame actą, išmaišome ir verdame 1-2 minutes. Po to sudedame smulkintas petražoles ir kaitiname dar 10 min.

  5. Po to masę samčiu pilame į švarius stiklainius, užsukame dangtelius ir apverčiame.

  6. Konservuotas daržoves laikykite šaldytuve arba vėsioje patalpoje.

  7. Skanaus! ;)

Receptą atsiuntė Gitana
Gairės: daržovių konservavimas, daržovės žiemai, adžika, adžikos receptas, daržovių konservavimas žiemai, padažas žiemai
Išsaugoti Spausdinti
Konservuotos morkų salotos šventėms Konservuotos morkų salotos šventėms
Baklažanų, pomidorų ir obuolių mišrainė žiemai Baklažanų, pomidorų ir obuolių mišrainė žiemai
Komentarai0

Panašūs receptai

Adžika Adžika
Barščiai žiemai Barščiai žiemai
Konservuotos morkų salotos šventėms Konservuotos morkų salotos šventėms
Daržovių salotos Daržovių salotos
Konservuotos cukinijos su paprika Konservuotos cukinijos su paprika
Cukinija žiemai "Donecko" Cukinija žiemai "Donecko"
 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Bulvių košė bus baltesnė, jei į ją pilsite tik verdantį pieną.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Burokėlių salotos Klasikinis čenakas Naminė pica Virtos “gėlytės” Skruzdėlynas su kondensuotu pienu Salotos "Jaunystės eliksyras"
Reklama
Prisijunk prie mūsų!