Kambario temperatūros sviestą maišyti su cukrumi tol, kol cukrus ištirps ir gausime vienalytę purią masę.

Įmušti kiaušinį, įlašinti vanilės ekstrakto, išplakti.

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska ir suberti į plakinį, gerai išmaišyti.

Rankomis formuoti graikiško riešuto dydžio rutuliukus, juos apvolioti cukraus ir cinamono mišinyje, dėti į kepimo skardą, lengvai suploti. Tarpus tarp sausainių palikti didesnius, nes kepant jie plėsis.

Kepti iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių. Iškeptus nuimti nuo skardos ir atvėsinti.