Atitirpinkite fyllo tešlos lakštus. Dėkite vieną ant kito 4 vienetus, prieš tai patepant išlydytu sviestu.

Supjaustykite į 12 dalių ir sudėkite į pyragaičių ar keksiukų formeles, pateptas sviestu.

Gaminkite įdarą. Į pasirinktą indą sudėkite fetos sūrį, paskirstykite jį, kad vėliau lengvai susimaišytų su kitais ingredientais.

Įdėkite smulkintus špinatus (tinka ir šaldyti tik prieš tai leiskite jiems atitirpti), smulikintą papriką, kiaušinį, pipirų ir šiek tiek muskato. Viską išmaišykite.

Paskirstykite įdarą į tešlos krepšelius, viršų patepkite sviestu.

Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros, 8-10 minučių.

Iškepusiems leiskite šiek tiek atvėsti ir tiekite ant stalo! :)