Pupeles užmerkti iš anksto, mėsą supjaustyti mažais gabaliukais, pamarinuoti su prieskoniais, pipirais, sojų padažu.

Mėsą apkepti keptuvėje, kol apskrus. Pupeles apvirti atskirame puode, nusunkti.

Mėsą sudėti į puodą, kuriame virsite sriubą, įpilti vandens, kad per 1-2 pirštus semtų mėsa, sudėti laurų lapelius, kubeliais pjaustytą svogūną, kapotus česnakus, druskos ir troškinti, kol mėsa bus visiškai minkšta.

Sudėti pupeles, įpilti verdančio vandens, pjaustytas morkas truputį pavirti, supilti šiek tiek smulkintus pomidorus su visomis sultimis, sudėti pjaustytas paprikas.