Visų pirma nulupam ir išplaunam bulves ir 10 min apverdam pasūdintame vandenyje, po to nukošiam.

Imamės vištos - prapjaunam jos pilvą ir padarom išklotinę. Nuplaunam ir nusausinam. Tada ištrinam paukštienos prieskoniais, druska, pipirais ir česnaku.

Imame skardą, įpilam į ją aliejaus, per vidurį dedam vištos išklotine (pilvu į apačią), o aplink išdėliojam apvirtas bulves. Vištos nugarėlę ištepam majonezu ir šaunam skardą į orkaitę, kurioje kepam patiekalą 200 laipsniu 1val.15min

Patikėkit manim, labiau apskrudusios iš išorės ir sultingesnės viduje vištytės jūs niekad nesat ragavę!O jau bulvyčių skanumas - purios viduje ir traškios iš viršaus:)-mmmmmmmmm-skanumėlis:)