Pomidorams nupjauti viršutines dalis ir juos išskobti.

Pomidorų vidines dalis ištrinti druska, pipirais ir bazilikais.

Suleisti po 1 kiaušinį į kiekvieną pomidorą. Užberti tais pačiais prieskoniais.

Kepti orkaitėje 10 arba 15 min. Jei kepsime trumpai, kiaušinis bus skystas, o pomidoras gražesnis - nesusiraukšlėjęs. Jei kepsime 15 min. kiaušinis bus pilnai iškepęs, o pomidoras ims raukšlėtis. Aš kepiau ilgiau, nes toks buvo pageidavimas.

Išjungus orkaitę, pomidorus ištraukti, uždėti po gabaliuką sūrio ir dar trumpai palaikyti orkaitėje, kol sūris išsilydys.