Vištų širdutes užpilti sultiniu, sudėti lauro lapelius ir virti apie 15-20 min.

Vištų širdutes nusausinti ir perpjauti per pusę. Sultinio neišpilti, išbriebti lauro lapelius ir padėti; mums jo dar reikės.

Vištų širdutes užpilti apelsinų sultimis ir palaikyti 15 min.

Pakepinti susmulkintus svogūnus.

Į keptuvę, kur troškinasi svogūnai, sudėti vištienos širdutes, supilti ir apelsinų sultis.

Įpilti pomidorų sulčių, įberti prieskonių, miltų ir išmaišyti. Kaitinti ant mažos ugnies 5 min.

Grietinėlę išplakti su druska, krapais. Supilti sultinį ir išmaišyti.

Makaronus išvirti ir nusausinti.

Makaronus sumaišyti su vištų širdutėmis ir grietinėlės padažu.

Skanaus!