Baltagūžį kopūstą nuplauti, nusausinti, supjaustyti siauromis, trumpomis juostelėmis, įberti druską ir palikti inde 2 val.

Į kitą indą įdėti truputį pasūdytą ir panašiai sukapotą raudongūžį kopūstą, taip pat atidėti.

Svogūną nulupti, nuplauti, sukapoti smulkiais kubeliais. Žalias petražoles nuplauti, nusausinti, sukapoti.

Kopūstus išspausti ir sumaišyti, suberti svogūną bei nuplautas ir nusunktas razinas.

Paskaninti pipirais.
Galiausiai supilti majonezą, išmaišyti, pabarstyti žalumynais.
Palikti 1-2 valandoms.