Prieskonines daržoves smulkiai supjaustyti, užpilti 6 stiklinėmis verdančio vandens, įmesti vištienos arba daržovių sultinio kubelį ir pavirinti.

Supjaustyti bulves pusžiedžiais, sudėti į indą su daržovėmis, įmesti kvapniuosius pipirus, lauro lapą ir viską virti, kol suminkštės.

Užbalinti sriubą grietine (jeigu būtų pernelyg tiršta, įpilti virinto karšto vandens), įdėti šaukštą sviesto.

Papriką 5 min. įmesti į verdantį vandenį, ataušinti, nulupti, supjaustyti juostelėmis ir įdėti į sriubą, pašildyti, bet nevirinti. Lėkštėse pabarstyti žaliomis petražolėmis.