Greita paieška
Receptai
Draugai
Troškintos daržovės
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
Perskaičiuoti
Reikės:
- Baklažanai , 3 vienetai
- Sviestas , 150 gramų
- Šparaginės pupelės , 300 gramų
- Paprika , 2 vienetai
- Svogūnai , 2 galvos
- Pomidorai , 2 vienetai
- Vanduo , 2 stiklinės
- Druska , 1 arbatinis šaukštelis
- Malti juodieji pipirai , 2 žiupsneliai
- Kalendra , 1 pundelis
- Česnakas , 2 skiltelės
Akcijos.lt - pirk ingredientus su nuolaida.
Gaminimo instrukcija:
Baklažanus nuplauname, supjaustome kubeliais ir pakepiname ant sviesto (galima ir ant aliejaus). Pakepintus baklažanus išimti į dubenėlį.
Šparagines pupeles perpjauti į tris dalis. Pakepinti ant sviesto.
Kartu su šparagais pakepinti ir susmulkintas paprikas.
Susmulkiname svogūnus ir pakepiname kartu su šparaginėmis pupelėmis ir paprika.
Susmulkiname pomidorus ir pakepiname kartu.
Į daržoves sudėti ir pakepintą baklažaną.
Užpilti vandeniu, suberti prieskonius ir troškinti apie 20 minučių.
Susmulkinti kalendrą ir česnaką. Sudėti kai jau baigia ištrokšti daržovės. Gerai išmaišyti ir nuimti nuo ugnies.
Gero apetito!
Receptą atsiuntė Ugnė
Komentarai0
- Komentuoti
Panašūs receptai
Daugiau receptųAr žinote, kad...
Daržovės bus skanesnės ir mažiau praras mineralinių medžiagų bei vitaminų, jei jas dėsite ne į šaltą, o į verdantį vandenį.
Rodyti kitą patarimąReklama
Dienos populiariausi
Reklama
Prisijunk prie mūsų!