Virtos “gėlytės”
- Kiaušiniai , 2 vienetai
- Cukrus , 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilinis cukrus , 1 arbatinis šaukštelis
- Pienas , 1 stiklinė
- Miltai , 7 valgomieji šaukštai
- Spiritas , 1 valgomasis šaukštas
- Aliejus , 0,5 litro
- Cukraus pudra , 20 gramų
- riebalai , 3 valgomieji šaukštai
Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Supilame pervirtą ir ataušintą pieną, beriame miltus. Labai gerai išplakame tešlą, į ją įpilame spiritą, kad kepinys neprisigertų riebalų.
Puode šildome riebalus ir aliejų, įdedame metalines formeles, kad jos įkaistų.
Tada formelę padažome į tešlą ir dedame (formelės nemerkti, kad tešla apsemtų formelės viršų, nes tada nuo jos nenukris gėlytė). Verdame, kol gražiai pagels. Išvirusias gėlytes apibarstome cukraus pudra. Skanaus!
- Komentuoti
Sveikos kam domina formeles zagareliu?
Geras receptas,.ner zodziu ziurekit ka rasot!
Kad tešla priliptų, prieš mirkant į tešlą, formelė turi gerai įkaisti aliejuje :)
Man kazkodel neprilimpa prie formelrs nezinau kodel
Aš formeles pirkau turguje (Veisiejuose). Kad gėlytės priliptu ir nekristu, ištraukus ikaitinta iš aliejaus nusausinu i popierini rankšluostuka. Nedaug, pora kart baksteliu, kad aliejus nevarvėtu
O nuo formelės nekrenta tai 2 priežastys, kraštai buvo apsemti arba per daug įkaitinta formelė
Aš kiekvienais metais Kalėdoms kepu šiuos sausainius ir galiu pasidalyti patirtimi, kad tešla priliptu prie formelės ją reikia įkaitinti riebaluose po to riebalus nukratyti ir pamerkti į tešlą tik iki kraštų. Tuoj pat pamerkti į karštus riebalus ir p
kad nukristu gaminys patarčiau į negylę lėkštę įsipilti tešlos ir tada mirkyti formeles
Kad netrauktų riebalų į tešla šiek tiek spirito įpilkit :) prisimenu vaikystėje mama taip darydavo ;)
gavau formele jau isbandziau si receptuka riebalu tikrai neprisitrauke , bet kazko truksta esu ragavusi skanesni
gavau formele jau isbandziau si receptuka riebalu tikrai neprisitrauke , bet kazko truksta esu ragavusi skanesni
Labai skanu ,bet man nesigauna nekrenta ,nuo formeles
Nuostabūs vaikystės prisiminimai... Su mamyte dažnai virdavom. Vadindavom ,,Rožėm". Skubėsiu ieškot formelių (tikrai neturėtų būt išmestos)... O ir nusipirkt, man atrodo, turėtų būt... nors niekur nemačiau.
O kam tas pienas,juk tada jos nebūna trapios?
O kur galima nusipirkti tokių formų?
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Kepsniai bus minkštesni, jei juos prieš kepant patepsite acto ir aliejaus mišiniu ir paliksite keletui valandų.
Rodyti kitą patarimą
