Pusę šiaudeliais sutarkuotos morkos ir pusę susmulkinto poro pakepame keptuvėje su aliejumi, paskaniname prieskoniais.

Kitą pusę morkos ir poro, supjaustytų ilgais šiaudeliais, apverdame pasūdytame vandenyje. Vištieną gerai išmušame, pabarstome vištienos prieskoniais, druska, dedame po šaukštą apkeptų bei apvirtų daržovių taip, kad daržovių galai susukus matytųsi.

Tada sudedame susmulkintus abrikosus ir vištieną susukame į vyniotinį. Vištienos vyniotinius sudedame į riebalais pateptą kepimo skardą vieną prie kito (kad neišsivyniotų) ir įpylę vandens iškepame orkaitėje.