Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:
Cukinija, 1 vienetas
Kiaušiniai, 2 vienetai
Bulvės, 2 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Miltai, 3 valgomieji šaukštai
Druska
Aliejus (kepimui)
Gaminimo instrukcija:
Bulves nuskusti ir sutarkuoti. Cukinijų minkštimą taip pat sutarkuoti burokine tarką. Į tarkius įmušti kiaušinius, berti druskos, dėti du - tris šaukštus miltų ir išmaišyti. Į įkaitintą aliejų šaukštu dėti kepti blynus ir kepti iki gražiai apskrus.