Salotos "Jaunystės eliksyras"

• Kopūstas, 1 kilogramas
• Burokėliai, 0,5 kilogramo
• Cukrus, 0,5 stiklinės
• Aliejus, 0,5 stiklinės
• Actas, 0,5 stiklinės
• Druska, 1 valgomasis šaukštas

1. Kopūstą supjaustome šiaudeliais. Žalią burokėlį sutarkuojame.

2. Actą, aliejų, druską ir cukrų užviriname. Gautą mišinį užpilame ant kopūsto su burokėliais. Viską išmaišome, prispaudžiame sunkiu daiktu ir paliekame pastovėti 6-8 val. Skanaus.