Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Agurkai, 100 gramų
Raudonasis svogūnas, 1 vienetas
Pekino kopūstas, 300 gramų
Juodosios alyvuogės, 10 vienetų
Citrinos sultys, 1 lašas
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Pekino kopūstą supjaustome juostelėmis, alyvuoges pusiau, mėlynąjį svogūną kubeliais, o agurką griežinėliais ir tuomet dar per pusę. Viską sumaišome su prieskoniais, apipilame trupučiu aliejaus ir įspaudžiame citrinos sulčių. Skanaus :)
