Bulves nuplaukite, išvirkite, nusunkite, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir užpylę daržovių sultiniu, padėkite šiltai. Kopūstą supjaustykite šiaudeliais, svogūnus susmulkinkite.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite kopūstus ir 10min. troškinkite. Tada suberkite svogūnus, kmynus ir dar šiek tiek pakepinkite.
Actą sumaišykite su medumi bei smulkintu česnaku ir užpilkite ant kopūstų troškinio. Kopūstus krėskite ant bulvių ir apibarstykite mairūnais.