Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Supilame pervirtą ir ataušintą pieną, beriame miltus. Labai gerai išplakame tešlą, į ją įpilame spiritą, kad kepinys neprisigertų riebalų.
Puode šildome riebalus ir aliejų, įdedame metalines formeles, kad jos įkaistų.
Tada formelę padažome į tešlą ir dedame (formelės nemerkti, kad tešla apsemtų formelės viršų, nes tada nuo jos nenukris gėlytė). Verdame, kol gražiai pagels. Išvirusias gėlytes apibarstome cukraus pudra. Skanaus!